Campioni del Mondo – Italia Loves Unesco
', che metterà in scena le opere liriche, la cucina italiana e la candidatura della canzone napoletana classica come nuova meraviglia UNESCO.Il primato UNESCO italianoL'Italia detiene il record mondiale per…
Il soffritto tra tradizione e benessere: come prepararlo senza rinunciare alla salute
Nella cucina italiana, il soffritto rappresenta una delle basi più iconiche e versatili. È il punto di partenza di innumerevoli piatti, dai sughi più semplici ai ragù complessi, fino alle…
Armani/Caffè debutta in Cina: il nuovo ristorante a Pechino tra cultura e design
Giorgio Armani, il celebre stilista italiano, continua a espandere il suo impero nel regno della gastronomia con una nuova apertura in Cina. Per la prima volta, il brand Armani/Caffè fa…
Enrico Bartolini: lo chef delle 14 stelle Michelin e la paura del fallimento
Enrico Bartolini è attualmente il cuoco italiano con il maggior numero di stelle Michelin, ben 14. Questo record non gli impedisce di ammettere le proprie paure, confessando che molti lo…
